- นำตัวปลามาล้างน้ำสะอาดแบบธรรมดาก่อน 1 รอบ -
- ให้ท่านนำเอาเงือกปลาออกและขัดในท้องปลาให้สะอาด
- จากนั้นก็ล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้งให้สะอาด -
- ให้ท่านนำแป้งมัน 1 ช้อนชา ลูบไล้ให้ทั่วตัวปลาทั้งหมด
- พักไว้ 1 นาที แล้วล้างน้ำสะอาดออก
- ทำแบบนี้จะช่วยให้ปลาไม่คาว แถมยังลดเมือกของปลาไปได้เยอะเลยค่ะ
วันพฤหัสบดีที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2556
วิธีล้างปลาไม่ให้คาวและมีกลิ่น
วันนี้เรามีวิธีล้างปลาที่จะปรุงอาหารไม่ให้คาวและลดเมือกของปลา
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)